Συντήρηση ελιάς

Ελιές

Υλικά

- 2 κιλά μαύρες χονδρές ελιές
- ξύδι
- χονδρό αλάτι
- νερό
- ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Χαράζουμε τις ελιές σε τρία μέρη, και τις βάζουμε σε νερό να ξεπικρίσουν.
Αλλάζουμε το νερό για 3-4 μέρες.
Τελευταία τροποποίηση: Παρασκευή, 27 Ιούνιος 2014, 5:05 μμ